Ressourcement 2025 : bilan des travaux menés par le CRITT Horticole
En 2025, le CRITT Horticole a poursuivi le déploiement de son programme Ressourcement, soutenu par la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Union européenne via le Fonds européen de développement régional (FEDER). Ce programme vise à renforcer les capacités de recherche, d’expérimentation et d’innovation du CRITT Horticole afin d’accompagner les entreprises, les collectivités et les filières professionnelles face aux enjeux environnementaux, climatiques et technologiques. Au cours de cette année, plusieurs axes de travail ont été développés autour de thématiques stratégiques : végétalisation des villes, conception des serres du futur, gestion de l’eau et développement de colorants d’origine végétale.
Green Cities : solutions de végétalisation pour la ville
Dans un contexte d’adaptation des villes au changement climatique, le CRITT Horticole poursuit ses travaux sur les solutions de végétalisation du bâti, incluant les toitures végétalisées, les murs végétalisés et les formes émergentes d’architecture végétale. Une partie des travaux menés en 2025 a porté sur la mise à jour des protocoles issues des règles professionnelles ADIVET concernant les éléments destinés aux systèmes de végétalisation de toiture. Ces protocoles mis à jour permettent d’améliorer la compréhension de leurs propriétés physiques et hydrauliques, ainsi que de leur comportement dans les dispositifs de végétalisation. Parallèlement, les recherches sur l’architecture végétale se poursuivent afin d’explorer les possibilités offertes par l’utilisation de structures vivantes dans les projets d’aménagement et d’intégration du végétal dans la ville.
Serres du futur : conception et ingénierie
Le programme Ressourcement 2025 a également permis de poursuivre plusieurs travaux liés à la conception de serres innovantes, intégrant des approches à la fois énergétiques, technologiques et agronomiques. Les recherches ont notamment porté sur l’étude de nouveaux matériaux, tels que certains vitrages innovants permettant d’optimiser la gestion de la lumière, ainsi que sur le développement de solutions de serres issues du réemploi de structures existantes. Les questions énergétiques ont également été explorées à travers des simulations climatiques et thermiques et le déploiement expérimental de systèmes de chauffage par thermitubes, dont le fonctionnement fait l’objet de suivis et d’analyses. En parallèle, plusieurs travaux d’agronomie horticole sous serre ont été engagés, notamment sur l’adaptation d’itinéraires techniques pour la production de plantes à usage cosmétique et sur l’étude des réponses de végétaux ligneux soumis à différents stress.
Eau et végétal : optimiser l’usage de la ressource
La gestion de l’eau constitue un enjeu majeur pour les systèmes horticoles et les dispositifs de végétalisation. Dans ce cadre, le CRITT Horticole a poursuivi ses travaux sur l’optimisation de la ferti-irrigation sous serre, afin d’améliorer l’efficience de l’utilisation de l’eau et des nutriments. Des recherches ont également été conduites sur la gestion de l’eau dans les toitures végétalisées, notamment à travers le suivi de l’état hydrique des plantes par imagerie infrarouge, la poursuite d’essais sur maquettes expérimentales en extérieur et l’évaluation de différentes stratégies de pilotage de l’arrosage.
Colorants végétaux : recherche et développement de solutions biosourcées
Le programme Ressourcement a également permis de poursuivre les travaux du CRITT Horticole sur les colorants d’origine végétale, un domaine en plein développement pour les applications textiles, cosmétiques ou alimentaires. Les recherches menées ont notamment porté sur le développement de nouveaux procédés d’extraction, tels que l’extraction sous pression ou l’extraction enzymatique, visant à améliorer les rendements et la qualité des extraits. D’autres travaux ont été consacrés à l’optimisation de la tenue à la lumière des pigments, notamment par la fonctionnalisation des extraits et l’étude des mécanismes de biodégradabilité des colorants sur textile. Enfin, plusieurs pistes d’application ont été explorées, en particulier concernant le potentiel alimentaire de certains pigments et l’étude de leurs activités biologiques.
Un programme structurant pour les activités du CRITT Horticole
Le programme Ressourcement constitue un levier important pour le développement des activités de recherche et d’innovation du CRITT Horticole. Les travaux menés en 2025 contribuent à renforcer les connaissances scientifiques, à développer de nouveaux protocoles expérimentaux et à préparer de futures collaborations avec les acteurs économiques et institutionnels. À travers ces différentes thématiques, le CRITT Horticole poursuit sa mission de centre de transfert de technologies, en mettant la recherche appliquée et l’expérimentation au service des filières végétales et des territoires.
Les travaux du CRITT Horticole décrits dans cet article ont été soutenus par la Région Nouvelle-Aquitaine et l’Union européenne dans le cadre du programme Ressourcement 2025 du CRITT Horticole, cofinancé par le FEDER (Fonds européen de développement régional).